Kampanisut

Nämä on kyllä semmosia meikäläisen kestosuosikkeja. Hirrrveen hyviä ovat :) Ohje napattu juhlattaren kakkublogista.

500g voita

9 kkp (eli kahvikuppia) vehnäjauhoja

3 tl leivinjauhetta

0,5 tl soodaa

2,5 kkp kylmää piimää

Nypi jauhot ja voi. Lisää piimä ja sekoita. 

Leivo reilun 1 cm paksuinen levy ja leikkaa se n. 5x10 cm paloiksi.

Leikkaa palojen toiselle pitkälle sivulle 3-4 sakaraa. Taita nisut loivasti kaarelle. Paista 225 asteessa n. 10 min.

Mie tein taikinan siis kaksinkertaisena ja siittä tuli n. Ja tuo kkp on n. 1dl